Actualitate
Tehnologia din industria farmaceutică ajunge în mediul academic clujean: UBB în parteneriat cu Terapia inaugurează un laborator ultramodern de toxicologie
Comunicat de presă
Universitatea Babeș-Bolyai din Cluj-Napoca (UBB) în parteneriat cu Terapia – o companie SUN PHARMA anunță inaugurarea Laboratorului de Toxicologie TERAPIA, un proiect educațional inovator, care aduce tehnologia de vârf din industria farmaceutică în mediul academic
Laboratorul, echipat cu sprijinul companiei Terapia, este amplasat în cadrul Facultății de Biologie și Geologie (FBG). Noul spațiu va deveni un punct de referință pentru cercetarea biotoxicologică și o resursă esențială în formarea viitorilor specialiști în domeniu, oferindu-le studenţilor acces la echipamente de ultimă generație similare celor utilizate în industria farmaceutică.
Această inițiativă subliniază rolul important al colaborării dintre mediul academic și companiile de top în pregătirea viitorilor specialiști. Într-un domeniu în continuă evoluție, integrarea tehnologiilor avansate în procesul de învățare le facilitează studenților avantajul unei pregătiri practice și științifice la cele mai înalte standarde, susţinându-le dezvoltarea profesională în domeniu.
“Terapia investește constant în educație și cercetare, sprijinind formarea tinerilor specialiști și facilitând integrarea lor profesională într-o industrie aflată în continuă evoluție. Suntem bucuroși să contribuim activ la dezvoltarea unei noi generații de experți în farmacotoxicologie și ecotoxicologie, susținând totodată progresul științific din România.”, au declarat reprezentanții companiei Terapia.
Prin dotarile sale, laboratorul reprezintă un avantaj competitiv pentru pregătirea tehnică și științifică a tinerilor, aducând o vizibilitate sporită abordărilor moderne din farmacotoxicologie, prin implementarea unor metode variate, de la analize genetice și tehnici imunohistochimice la proceduri biochimice și computaționale. Valoarea totală a investiției realizate de Terapia pentru dotarea acestui laborator s-a ridicat la 225.000 RON, sumă utilizată pentru achiziționarea de echipamente performante, menite să îmbunătățească procesul de învățare și activitățile de cercetare desfășurate de studenți și profesori.
Decanul Facultății de Biologie și Geologie, prof. univ. dr. Manuela Banciu a declarat: „Această colaborare consolidează legătura strategică între mediul academic și cel profesional reflectând viziunea și angajamentul comun în formarea unei resurse umane de înaltă calitate, aliniată atât la nevoile dinamice ale industriei farmaceutice dar și pregătită pentru aprofundarea cercetărilor în protecția mediului și sănătatea publică.”.
Acest proiect face parte dintr-o colaborare mai amplă între compania Terapia și Universitatea Babeș-Bolyai, prin care a fost susținută și dotarea Laboratorului de Analize Biologice TERAPIA din cadrul aceleiași facultăți (FBG) precum și a Laboratorului de analize chimice TERAPIA din cadrul Facultății de Chimie şi Inginerie Chimică (FCIC), destinat pregătirii studenților la discipline din domeniul analizei instrumentale, microbiologiei și biotehnologiilor farmaceutice.
“Universitatea Babeş-Bolyai, cea mai mare şi cea mai prestigioasă (dacă ţinem cont de Metarankingul National din ultimii 8 ani) universitate a ţării a ţintit întotdeauna cooperarea şi/sau asocierea cu cei mai buni. Această colaborare dezvoltată în ultimii ani cu Terapia, face parte din această abordare. Ne bucurăm că facultăţi de ştiinţe cu rezultate foarte bune în cercetarea ştiinţifică (cum sunt FBG şi FCIC) au reuşit să atragă parteneriate importante, în interesul studenţilor noştri şi, de asemenea, al cercetării şi inovării de excelenţă. Sunt, de asemenea, sigur că UBB va întoarce spre societate şi spre industrie investiţia de care, iată, a beneficiat acum din partea Terapia.„, a completat prof. univ. dr. Adrian Petruşel, Rectorul interimar al Universităţii Babeş-Bolyai.
Prin aceste inițiative comune, Terapia și Universitatea Babeș-Bolyai contribuie la dezvoltarea unui mediu educațional performant, menit să sprijine excelența academică și cercetarea de vârf, consolidând astfel poziția Clujului ca un centru științific de referință.
___________________________________________________________________
Despre Terapia
Terapia – o companie SUN PHARMA, este cel mai mare producător de medicamente din România. Din luna martie 2015, a devenit parte a Sun Pharma, o organizație bazată pe cercetare și dezvoltare care reunește 42 de situri de producție, în care se fabrică peste 2.000 de medicamente inovative, generice si OTC ce sunt distribuite în peste 100 de țări, prin implicarea a mai mult de 32.000 de angajați la nivel global.
Despre Universitatea Babeș-Bolyai
Universitatea Babeș-Bolyai din Cluj-Napoca (UBB) este universitatea cu cel mai complex profil academic din țară (prin numărul de programe și caracterul multicultural cu trei limbi academice oficiale: română, maghiară și germană), cu tradiția academică cea mai veche din România (începută acum 444 de ani – 1581), reprezentând de asemenea cea mai mare comunitate academică din țară (de aproximativ 55.000 de oameni, din 15 localități și 12 județe). De la fondare, UBB face parte din galeria universităților de prestigiu și de referință din România, de nouă ani aflându-se pe prima poziție în țară în Metarankingul Universitar/Național care sumarizeazărankingurile internaționale majore ale universităților. În plus, de mai mulți ani UBB ocupă primele poziții în țară în rankingurile internaționale globale și pe domenii, aflându-se constant între primele 5% universități ale lumii (din cele aproximativ 30000 existente), cu o infrastructură academică avansată (ex. unități CDI integrate în rețele europene, laboratoare didactice modernizate și integrate cu realitatea virtuală/augmentată/mixtă prin Centrul UBB-EON-XR etc.). Recent (2021), în urma auditului internațional QS STAR, UBB a fost confirmată ca prima universitate world-class (QS*****) din România, din 2020 UBB a fost acceptată în GUILD, organizația unora din cele mai prestigioase universități europene world-class/research-intensive, a primit distincția europeană HR Award for Excellence, iar din 2021/2022 este parte a alianței universităților europene EUTOPIA.
Actualitate
Samurai Gourmet: Japonia a ajuns în București, prin pasiunea lui Chef Rikito Watanabe și Cooking by Heinner
– Într-o seară cu ploaie torențială și atenționare de cod roșu, Bucureștiul s-a oprit pentru o incursiune în cultura japoneză autentică. Lansarea colecției Samurai Gourmet, semnată de Chef Rikito Watanabe în colaborare cu Cooking by Heinner, a avut loc la Sanki Ramen Bar, într-o atmosferă vibrantă, plină de emoție, zâmbete și energie bună.
Deși vremea nefavorabilă ar fi putut descuraja pe oricine, invitații au venit în număr mare pentru a-l susține pe Riki și pentru a descoperi o colecție născută din respect, disciplină și pasiune pentru gătit. S-a râs, s-a gătit, s-a povestit, iar ploaia de afară a fost înlocuită cu o ploaie de aplauze și entuziasm înăuntru.
Despre Colecția Samurai Gourmet
Colecția Samurai Gourmet by Cooking by Heinner este o fuziune între tradiția japoneză și spiritul modern al gătitului. Construită în peste un an și jumătate de muncă, această gamă este rezultatul unei colaborări autentice între echipa Cooking by Heinner și Chef Rikito Watanabe – un chef care a adus savoarea japoneză în România și care a dorit ca prin această colecție să facă arta culinară niponă accesibilă pentru toată lumea.
Colecția include 9 cuțite japoneze profesionale și 11 wokuri și oale din inox și aluminiu, fiecare piesă reflectând esența filosofiei japoneze: echilibru, simplitate și respect pentru ingredient.
Cuțitele Samurai Gourmet
Cuțitele au fost create pentru a oferi precizie, control și eleganță, fiind inspirate din modelele tradiționale japoneze folosite de bucătarii profesioniști:
Sashimi, Sujihiki, Nakiri, Santoku, Gyuto, Satarul și cuțitele universale și de decojit.
Fiecare lamă este realizată din oțel inoxidabil de înaltă calitate, tratat termic pentru durabilitate și claritate în tăiere. Mânerele sunt confecționate din lemn natural, prelucrat cu atenție pentru confort, echilibru și o prindere sigură, ceea ce oferă fiecărui cuțit o personalitate unică.
Din respect pentru materialul natural, cuțitele nu sunt recomandate pentru spălarea în mașina de vase, pentru a menține integritatea lemnului și a prelungi durata de viață a lamei.
Designul este minimalist, dar sofisticat – o expresie a perfecțiunii japoneze și a rafinamentului discret.
„Sunt cuțite care te fac să simți legătura dintre tine și ingredient. Eu le folosesc cu încredere și pot spune că se apropie foarte mult de cele cu care am crescut în Japonia”, a spus Chef Rikito Watanabe.
Vasele și wokurile Samurai Gourmet
Gama de vase și wokuri a fost creată pentru a aduce performanță profesională într-un format accesibil.
Fiecare piesă este realizată din aluminiu, material recunoscut pentru durabilitate și pentru distribuția uniformă a căldurii.
Interiorul are un strat din ceramică neagră mată, iar bazele sunt compatibile cu toate tipurile de plite, inclusiv inducție.
Mânerele ergonomice asigură stabilitate și confort în utilizare, iar designul minimalist, cu linii curate și accente moderne, transformă fiecare vas într-un obiect statement în bucătărie.
„Am vrut ca Samurai Gourmet să nu fie doar frumos, ci și funcțional, robust și ușor de folosit de oricine iubește să gătească. Este despre echilibru – între performanță, design și preț corect”, a declarat Mihai Purdea, Brand Manager Cooking by Heinner.
Calitate premium, accesibilă tuturor
Într-o piață în care produsele japoneze autentice pot fi adesea inaccesibile, Cooking by Heinner și Chef Rikito Watanabe au reușit să creeze o colecție care oferă standardele profesionale ale bucătăriei japoneze la un preț prietenos.
S-a investit în materiale durabile, finisaje de calitate și o execuție atentă, fără a compromite accesibilitatea.
„Este o colecție făcută cu suflet, dar și cu rațiune. Ne-am dorit ca oricine să poată avea acasă un cuțit sau un wok cu ADN japonez, fără să plătească un preț exclusivist. Asta înseamnă pentru noi democratizarea pasiunii pentru gătit”, a completat Isabella Brănișteanu, Owner Thinkegic, agenția care a coordonat proiectul.
O lansare de suflet, în ciuda vremii
Evenimentul de lansare, desfășurat la Sanki Ramen Bar, a fost o adevărată demonstrație de reziliență și pasiune.
Deși afară ploua torențial, invitații au venit pregătiți să trăiască o experiență culinară autentică: live cooking cu Rikito, sesiuni de degustare, socializare și o atmosferă plină de emoție.
Cei prezenți au descoperit nu doar o gamă de produse, ci și o poveste despre curaj, reinventare și recunoștință.
„România mi-a dat o a doua șansă. Samurai Gourmet e modul meu de a spune mulțumesc și de a oferi înapoi tot ce am învățat – respect, echilibru și bucuria de a găti pentru cei dragi”, a spus Riki, emoționat, la finalul evenimentului.
Disponibilitate
Colecția Samurai Gourmet by Cooking by Heinner este disponibilă începând din această săptămână în magazinele partenere și online, inclusiv pe eMAG.
Despre Cooking by Heinner
Fondat în 2014, Cooking by Heinner aduce în bucătăriile românilor combinația perfectă între design, funcționalitate și accesibilitate.
De-a lungul timpului, brandul a colaborat cu nume emblematice ale gastronomiei românești – Chef Cătălin Scărlătescu, Chef Sorin Bontea, Simona Pope și Chef Nicolai Tand –, creând colecții care au redefinit experiența de gătit acasă.
Prin Samurai Gourmet, brandul continuă tradiția parteneriatelor autentice, ducând povestea gătitului japonez mai aproape de pasionații din România.
Despre Network One Distribution
Network One Distribution (NOD) este cel mai mare distribuitor de tehnologie din România, o companie cu acționariat 100% românesc și peste două decenii de experiență în industria de distribuție. Cu o echipă solidă de profesioniști și o rețea extinsă de parteneri la nivel național, NOD susține constant inovația și dezvoltarea pieței locale, oferind produse și soluții care îmbină performanța, designul și accesibilitatea.
În portofoliul său se regăsesc branduri românești care au devenit repere de încredere pentru consumatori, construite cu viziune și respect față de nevoile reale ale oamenilor.
